คำมั่นสัญญาของเราเกี่ยวกับคุณภาพ
端から端までの品質
に対する当社の約束
ตั้งแต่ถ้วยถึงเมล็ด
สวนกาแฟ UCC
ความยิ่งใหญ่เริ่มต้นจากแหล่งกำเนิด นั่นคือเหตุผลที่เราบริหารจัดการสวนกาแฟสองแห่งในจาไมกาและฮาวายโดยตรง ตั้งแต่การปลูกต้นกล้าแต่ละต้นอย่างพิถีพิถันไปจนถึงการเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟสุดท้าย เราใช้เทคโนโลยีล่าสุดในการพัฒนาเมล็ดกาแฟคุณภาพดีที่สุด
การจัดหาวัตถุดิบและกระบวนการผลิต
เราตระหนักว่าเมล็ดกาแฟดิบคือรากฐานของกาแฟคุณภาพ นั่นคือเหตุผลที่เราได้พัฒนาระบบควบคุมคุณภาพที่เข้มงวดในพื้นที่ปลูก ซึ่งครอบคลุมตั้งแต่การจัดหาวัตถุดิบจนถึงการขนส่งและการชงกาแฟ
เทคโนโลยีและเทคนิค
เราเป็นผู้นำในการพัฒนาเทคโนโลยีที่ก้าวล้ำ เพื่อจำลองเทคนิคการชงกาแฟแบบศิลปะได้ดียิ่งขึ้น การค้นหาความสมบูรณ์แบบอย่างไม่หยุดยั้งนี้ทำให้เกิดความก้าวหน้าอย่างต่อเนื่องในโลกของการชงกาแฟ
ผลิตภัณฑ์และการขาย
เรามีความเข้าใจลึกซึ้งเกี่ยวกับตลาดโลก นี่คือวิธีที่เรามอบกาแฟคุณภาพเยี่ยมในราคาที่คุ้มค่าเพื่อตอบสนองความต้องการของคุณ ไม่ว่าความต้องการทางธุรกิจของคุณจะเป็นอย่างไร ทีมงานผู้มีประสบการณ์ของเราพร้อมที่จะร่วมงานกับคุณเพื่อปรับปรุงประสบการณ์กาแฟของคุณให้สมบูรณ์แบบ
ศิลปะการชงกาแฟของเรา ไม่มีการประนีประนอม
妥協のない私たちのクラフト
ความชำนาญของเรา
เรายังคงปรับปรุงสิ่งที่เรานำเสนอทุกวัน โดยการนำนวัตกรรมใหม่ๆ มาปรับใช้ในเทคนิคต่างๆ ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากศิลปะการชงกาแฟแบบดั้งเดิม
เครื่องชงกาแฟฟลานเนล
ตัวกรองผ้าที่ทำจากฟลานเนลได้รับการออกแบบมาอย่างรอบคอบเพื่อสกัดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของกาแฟได้ดียิ่งขึ้น นี่คือแนวคิดเดียวกับที่บาริสต้าชั้นนำใช้ในการชงกาแฟ คำถามที่กระตุ้นให้เกิดนวัตกรรมนี้คือ "เราจะทำให้กระบวนการศิลปะนี้เป็นแบบอัตโนมัติและทำให้ทุกคนเข้าถึงได้ง่ายขึ้นได้อย่างไร?" ผลลัพธ์ที่ได้คือ เครื่องชงกาแฟฟลานเนล UCC
กาแฟเย็นแบบใหม่
เสิร์ฟด้วยเครื่องจ่ายกาแฟเฉพาะของ UCC เพื่อมอบมาตรฐานใหม่ของกาแฟเย็น ฟองละเอียดที่มีความหนืดคล้ายมูสพร้อมรสชาติที่นุ่มนวลอย่างไม่น่าเชื่อ ถ้วยกาแฟเย็นรสเข้มเต็มที่เริ่มต้นจากการดื่มคำแรก
ไลท์ไซฟอน
เราจะชงกาแฟที่อร่อยไม่แพ้กันได้อย่างไรโดยไม่ใช้เปลวไฟ? ความท้าทายนี้นำไปสู่การสร้างสรรค์ ไลท์ไซฟอน เครื่องไซฟอนกาแฟนี้แทนที่หลอดแอลกอฮอล์และเชื้อเพลิงด้วยหลอดฮาโลเจนที่มีการปล่อยความร้อนสูง ซึ่งให้ความร้อนที่เสถียร ส่องสว่างได้อย่างพิเศษ และมีประสิทธิภาพที่ไม่เหมือนใคร
ดริปมาสเตอร์
ด้วยกลไก "หัวฉีดน้ำหมุนพิเศษ" เครื่องมือนี้ช่วยให้การชงกาแฟด้วยมือเป็นไปอย่างสม่ำเสมอด้วยกระบอกดริปและกากระบอกที่มีปากแคบ สไตล์การออกแบบที่สร้างสรรค์นี้ช่วยให้ผู้ใช้สามารถควบคุมเวลาในการเติมน้ำร้อนและปรับการทำงานของไอน้ำเพื่อให้กากกาแฟร้อนอยู่ระหว่างกระบวนการดริป
การแสวงหานวัตกรรมและการพัฒนา
私たちの革新と発展の追求
เทคโนโลยีของเรา
ตั้งแต่ก่อตั้งเราได้มุ่งมั่นในการพัฒนาเทคโนโลยีที่ปฏิวัติวงการเพื่อจำลองเทคนิคการชงกาแฟแบบศิลปะได้ดียิ่งขึ้น การแสวงหานวัตกรรมอย่างไม่หยุดยั้งนี้ช่วยให้เราเติบโตและประสบความสำเร็จในอุตสาหกรรมกาแฟ
อโรม่ามาสเตอร์
ในปี 1996 เราพัฒนาระบบ Super Aroma System ซึ่งเป็นกระบวนการบดและบรรจุกาแฟโดยไม่ให้สัมผัสกับอากาศ ทำให้สามารถรักษากลิ่นหอมได้อย่างมีประสิทธิภาพและบรรลุความหอมที่ไม่เคยมีมาก่อน
การทำงานอัตโนมัติเต็มรูปแบบ
ในปี 1969 เราประสบความสำเร็จในการพัฒนากาแฟกระป๋องสำเร็จรูปเป็นครั้งแรกในตลาดกาแฟพร้อมดื่ม และในปี 1970 เราสร้างโรงงานอัตโนมัติแบบเต็มรูปแบบแห่งแรกของญี่ปุ่นที่มุ่งเน้นการส่งมอบกาแฟบดโดยใช้การบรรจุภัณฑ์แบบสูญญากาศ
ระบบการบรรจุแบบปลอดเชื้อ
นำไปใช้ในโรงงาน UCC ชิกะ ระบบนี้ช่วยเพิ่มความเร็วในการผลิตที่เร็วที่สุดในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม สำหรับกระป๋องที่มีฝาปิดและขวดพลาสติก
